Tous les thés de Taiwan
Vous trouverez ici un aperçu de tous les types de thé que nous proposons actuellement dans notre boutique.
Nous obtenons nos thés en vrac exclusivement auprès de fermes de thé amicales à Taiwan. Nous les visitons habituellement chaque année pour le nouvel an chinois pour goûter la récolte en cours. Nous ne proposons que les types de thé qui nous ont convaincus dans notre boutique en ligne.
Les fermes de thé de Taïwan sont populaires pour leurs thés oolongs des hautes terres légèrement fermentés, mais les oolongs torréfiés avec leurs saveurs plus fortes valent également la peine d'être essayés.
Mais les amateurs de thés noirs taiwanais trouveront aussi leur bonheur ici, par exemple vous trouverez le fameux Thé noir Ruby #18 de Sun Moon Lake dans notre portefeuille.
Incidemment, les oolongs peuvent être infusés plusieurs fois de suite ! Trois à quatre infusions ne sont pas rares - certains thés torréfiés ou nos vieux oolongs peuvent être infusés jusqu'à dix fois sans aucun problème !