Bug Bitten - Thé à la cigale
Le thé Cicada est une variété de thés dits "mordus par les insectes" de Taiwan.
Les représentants les plus connus de ce type particulier de thé sont probablement Honey Oolong, Dongfang Meiren Oriental Beauty Oolong et Gui Fei Oolong tea.
Dans la production de ces thés, vous comptez sur le soutien de la nature. Les feuilles de thé sont grignotées par les cigales, ce qui signifie que le théier produit plus de polyphénols.
Cela conduit au goût typique du miel sauvage et des fruits secs avec une note légèrement boisée pour ces types de thé.
Le thé infusé scintille d'or - couleurs ambrées dans le bol à thé.