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Wolltest Du Dich nicht schon mal durch das riesige Teeangebot aus Taiwan durchprobieren?
Mir diesem Sampler haben wir versucht einen schönen Überblick zu geben. Mit dabei ist unser Pinglin Wenshan Baozhong, welcher von allen Oolong Sorten am geringsten fermentiert wurde, auch ein Four Seasons Oolong, ebenfalls leicht fermentiert aber mit gerolltem Blatt - Ball Type,
Dan wird es mit dem Oriental Beauty Oolong schon etwas spezieller denn hierbei verlassen sich die Teebauern auf die Taiwanesischen Zikaden um die Teeblätter leicht anknabbern zu lassen - der Geschmack wird Dich positiv überraschen.
Natürlich darf bei solch einem Sampler ein Hong Yu - auch Ruby 18 genannt nicht fehlen. dies ist der bekannteste Schwarztee Taiwans vom Sun Moon Lake.
Alishan? ja klar! der muss natürlich auch dabei sein, aber wir haben uns hier für einen Gabalong aus dem Alishan Teegärten entschieden.
Und zu guter letzt findet sich in diesem Sampler noch ein Golden Lily Milky Oolong aus dem Shanlinxi Teeanbaugebiet
Dieser Sampler enthält jeweils 10g der folgenden Teesorten:
- Four Seasons Oolong Tee - Si Ji Chun Cultivar
- Taiwan Oriental Beauty Oolong Tee - Dongfang Meiren
- Hong Yu - Ruby 18 - schwarzer Tee vom Sun Moon Lake
- Gaba Oolong Tee - Gabalong - hoher Aminosäure Gehalt
- Golden Lily Jin Xuan Oolong Tee aus den Shanlinxi Teegärten