Nell'Evergreen Teashop troverai squisiti tè di Taiwan, che selezioniamo personalmente in loco.
Visitiamo regolarmente le piantagioni di tè di amici coltivatori di tè e selezioniamo le migliori varietà di tè per il nostro tè Hong Yu - Ruby 18 - tè nero di Sun Moon Lake per i nostri clienti.
Trasportiamo solo tè sfuso come tè Oolong di alta montagna come Alishan, Shanlinxi, Da Yu Ling, Lishan, Baozhong. molti di questi tè sono disponibili anche fermentati o tostati più forti. Offriamo anche raccolti particolarmente buoni come Aged Oolong.
Taiwan è anche conosciuta per il suo tè nero, in particolare dal Sunmoon Lake dove viene coltivato l'Hon Yu - Ruby #18.
Quando selezioniamo i tè, attribuiamo particolare importanza anche alla coltivazione sostenibile, poiché le foglie di tè sono state raccolte a mano e lavorate in modo delicato.