f

Jin Xuan Milky Oolong Tea - des hautes montagnes taïwanaises

€33,00*
€22* / 100 g
Chargement des critiques...

Jin Xuan Milky Oolong Tea - des hautes montagnes taïwanaises

€33,00*
€22* / 100 g
Chargement des critiques...

Disponible immédiatement! Délai de livraison 2-3 jours ouvrables - Livraison gratuite à partir de 70 euros de valeur de commande dans toute l'Allemagne!

quantité:
une variante:
  • Description
  • Critiques

 

Ce Jin Xuan Milky Oolong est l'un des plus populaires Oolong des Highlands Thés et goûts délicieux sucrés avec un accent doux et crémeux.


Le traitement:

Afin d'éviter toute confusion, nous attirons votre attention sur le fait que le thé Oolong Milky original de Taïwan n'entre en aucun cas en contact avec le lait, comme cela est souvent annoncé dans les thés Oolong "laiteux" de Chine :)

Le thé laiteux Oolong provient du théier Jing Xuan (Tai Cha # 12) qui est cultivé depuis environ 1980. Ce type de thé est aussi souvent appelé Golden Lily et tire son goût unique uniquement de la sélection et du traitement minutieux des matières premières.

Les feuilles de thé en vrac sont soigneusement cueillies à la main, après quoi elles sont placées au soleil par les producteurs de thé pour laisser les feuilles se faner brièvement.

Pendant le processus de fermentation, les feuilles sont doucement frottées et secouées pour que le jus qui émerge réagisse avec l'oxygène de l'air,

Les feuilles de thé ne sont que très légèrement fermentées à 20-30%.

so einfach lässt sich leicht fermentierter Milky Oolong zubereiten

 

Moment de la récolte:

Les feuilles de thé en vrac ont été cueillies à la main sur la plantation de thé au printemps 2020


Origine:

Notre Jin Xuan Milky Oolong est cultivé dans le comté de Chiayi dans le canton de Meishan, à une altitude de 1200 mètres au-dessus du niveau de la mer.