Da Yu Ling Oolong - König der Oolong Tees

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Da Yu Ling Oolong - König der Oolong Tees

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Dieser Da Yu Ling Oolong Tee ist  der erlesenste Oolong Tee Taiwans und wird dort in den höchsten Bergregionen angebaut wo dieser Hochland Oolong auf die besten Anbau Voraussetzungen trifft um sein hervorragendes Aroma zu entfalten.
Zurecht wird er deswegen auch oft als König der Oolong Tees bezeichnet!

Da Yu Ling Oolong Tee wächst auf einer Höhe von 2.800 Meter über dem Meeresspiegel. In dieser Höhe gibt es starke Temperaturunterschiede zwischen Tages- und Nachttemperaturen. Des Weiteren befinden sich die Teepflanzen permanent in dichten Nebel. Diese Voraussetzungen führen dazu dass die Teeblätter sehr langsam wachen was zu einem hoch konzentrierten Aroma mit sehr komplexen Nuancen beiträgt.
Geschmacksprofil 

Dieser Da Yu Ling Oolong Cha wird nur sehr leicht fermentiert und hat eine schöne gelbe Färbung, sein butteriges Aroma wir mit einer süßlichen, floralen Aroma unterstrichen. Der zarte Duft des Tees erinnert an Mandarinen Früchte.

so einfach lässt sich leicht fermentierter Da Yu Ling Oolong zubereiten
Verpackung

Verpackt haben wir diesen ausgezeichneten Tee in einer traditionellen Metall Teedose zudem ist dieser Da Yu Ling Oolong Tee  vakuumverpackt um das Aroma zu schützen.

Herkunft
He Hua Shan Mountain
Nantou County Taiwan
Meereshöhe: über 2800 Meter 




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