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Abbiamo scoperto il nostro Hong Yu - Ruby 18 durante il nostro viaggio del tè di quest'anno in una piccola fattoria del tè nella cittadina di Yuchi, che è molto vicino al lago Sun Moon.
Il giardino del tè è coltivato senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti artificiali.
Le erbacce e le erbe vengono rimosse manualmente e utilizzate come fertilizzanti.

Questo Hong Yu - Ruby 18 ha foglie di tè grandi e contorte che producono un bellissimo liquore scuro e ambrato.

Il gusto è molto forte e ha una nota fruttata e confusa e ricorda anche l'eucalipto.
Origine: Yuchi Township
Coltivare: TRES # 18 - Incrocio tra una cultivar taiwanese selvaggia e una pianta del tè Assam birmano
Altezza di montaggio: Da 421 a 1000 metri
Colore: forte Colori ambrati
