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Fushoushan (福壽 山) est une très petite zone de culture oolong dans les montagnes Lishan de Taiwan. En raison des conditions de culture idéales, l'un des meilleurs thés Oolong de Taiwan y est fabriqué.
En 2010, la récolte de thé était d'excellente qualité, de sorte que le maître du thé a décidé d'étendre cet oolong en un Oolong de haute montagne âgé de Fushoushan.
À 2200 mètres d'altitude, ces jardins de thé sont l'une des plus hautes plantations de thé de Taiwan! Le cultivar populaire Qing Xin y est cultivé.
et voici le goût du thé:
En raison de son âge, ce Fushoushan Oolong vieilli a un goût extrêmement doux et doux, plus comme du miel ou des saveurs légèrement caramélisées et agréablement boisées.
Ce thé peut supporter jusqu'à 10 infusions et reste agréablement doux sans que le goût devienne astringent.
origine
Foushoushan
Comté de Taichung
Altitude: plus de 2200 mètres
Cultivar: Qing Xing
Emballage:
Boîte à thé vintage - ceux-ci peuvent malheureusement avoir de petites bosses lors du transport de Taiwan vers l'Allemagne. Cela ne représente pas un défaut de qualité.
