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- Description
- Critiques
Ce thé aux grains de Formose a été mélangé à partir de sarrasin torréfié et de thé vert.
Ce type de thé au sarrasin n'est pas seulement populaire à Taïwan mais aussi en Corée et au Japon, qu'il soit fraîchement infusé ou dégusté comme un thé glacé rafraîchissant en été.
Au Japon, ce type de thé aux grains est aussi appelé Soba Cha = thé Soba et est souvent mélangé avec du Sencha.
le sarrasin a un agréable arôme torréfié qui est parfaitement complété par le thé vert pétillant.
préparation
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