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Oolong de haute montagne de Fushoushan âgé - Réserve 2010

€8,80*
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Oolong de haute montagne de Fushoushan âgé - Réserve 2010

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Fushoushan (Mont Fushou)  est une très petite zone de culture Oolong dans les montagnes Lishan à Taiwan. En raison des conditions de culture idéales, l'un des meilleurs thés oolong de Taïwan y est produit.

En 2010, la récolte de thé était d'excellente qualité, le maître de thé a donc décidé d'étendre cet oolong en un oolong vieilli de haute montagne Fushoushan.

A 2200 mètres d'altitude, ces jardins de thé sont l'une des plus hautes fermes de thé de Taïwan ! Le cultivar populaire Qing Xin y est cultivé.

et voici le goût du thé :

En raison de son âge, ce Fushoushan Oolong vieilli a un goût extrêmement doux et onctueux, plus comme du miel ou des notes de saveur légèrement caramélisées et agréablement boisées.

Ce thé peut supporter jusqu'à 10 infusions et reste agréablement moelleux sans que le goût ne devienne astringent.

Zubereitungsempfehlung Aged Fushoushan High Mountain Oolong - 2010 Reserve

origine
Foushoushan 
Comté de Taichung
Altitude : plus de 2200 mètres
Cultivar : Qing Xing

Emballage:

Boîte à thé vintage - celles-ci peuvent malheureusement avoir de petites bosses dues au transport de Taïwan vers l'Allemagne. Cela ne représente pas un défaut de qualité.