thé glacé à l'osmanthus noir - c'est si simple!

thé glacé à l'osmanthus noir - c'est si simple!

Trente degrés à l'ombre et un orage d'été poursuit le suivant. Afin de garder la tête froide en plein été, il est conseillé de boire beaucoup.

Nous aimons nous rafraîchir pendant les mois d'été avec du thé glacé maison.

Avec cette recette, nous voulons vous montrer comment vous pouvez facilement préparer vous-même du thé glacé.

 

1. Choisissez votre thé préféré

Nous aimons prendre soit notre thé noir d'osmanthus, mais le thé au jasmin vert ou Earl Grey conviennent tout aussi bien car ils ont déjà des arômes floraux ou fruités. Si vous préférez quelque chose de plus herbacé, vous pouvez également utiliser du thé de sarrasin.

 

2. Choisissez le bon montant

Pour une grande théière, 1 à 2 cuillères à soupe suffisent

 

3. la préparation

L'eau est maintenant chauffée jusqu'à ce qu'elle atteigne 95 ° C. et versez-le sur le thé

 

4. Voici comment raffiner votre thé glacé

Si vous souhaitez déguster votre thé un peu plus acidulé, vous pouvez ajouter une tranche de citron. Nous aimons utiliser des kumquads qui ont leur propre goût.

Votre thé glacé peut être complété par une cuillère à café de miel de fleurs que vous ajoutez au thé chaud.

 

5. Le thé glacé sera bientôt prêt!

Maintenant, laissez infuser le thé pendant environ 3 minutes dans la théière avec les kumquads et le miel.

Ensuite, vous remplissez un grand verre à ras bord avec des glaçons, puis versez le thé fraîchement préparé dessus.

 

6. Profitez-en!

Votre thé glacé à l'osmanthus rafraîchissant est maintenant prêt et rien ne s'oppose à une belle journée d'été!

 

Osmanthus Eistee in einem grossen Glas selbst gemacht

 

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Avez-vous déjà préparé du thé froid? Quels thés préférez-vous? Partagez votre expérience avec nous et laissez un petit message dans les commentaires à la fin de cet article.


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