Questo tè è una vera delizia per gli amanti degli oolong invecchiati. Questo Premium Shanlinxi è stato raccolto nel 2009, più di 10 anni fa. Da allora è stato regolarmente controllato e tostato dal maestro del tè Mr. Lin in modo che questo grande tè possa mostrare tutto il suo aroma.

Le foglie di tè oolong invecchiate non si aprono come gli oolong freschi a causa del loro invecchiamento. Il tè viene controllato ogni 2 o 3 anni da un esperto maestro del tè, che poi decide se il tè deve essere nuovamente tostato per rimuovere l'umidità in eccesso e per preservare o sviluppare ulteriormente il gusto del tè.

Profilo di gusto

Il tè sviluppa un aroma molto intenso durante la prima infusione, si consiglia di preparare questo Shanlinxi almeno tre volte in modo che possa sviluppare appieno il suo morbido aroma liquoroso. Poi lo premia con il suo gusto leggermente affumicato e gli aromi dolciastri di prugna. Questo Oolong invecchiato può certamente essere preparato almeno 5-6 volte. 



 Confezione

Il tè è confezionato sottovuoto per proteggere l'aroma.

origine

Monte Shanlinxi 
Comune di Zushan

Tempo di raccolta: Questo Shanlinxi invecchiato è stato raccolto a mano nella primavera del 2009, più di 10 anni fa
Altitudine: oltre 1600 metri
Cultivar: Qing Xing