Visita al giardino del tè nero HUGOSUM sul lago Sun Moon

Durante il nostro viaggio nel tè quest'anno, siamo andati al Sun Moon Lake per vedere il meraviglioso Giardino del tè nero HUGOSUM di Denise e Steve.   

È interessante notare che HUGOSUM non dovrebbe essere inteso solo come una piantagione di tè. Piuttosto, i proprietari cercano di presentare ai visitatori la storia della coltivazione del tè nero a Taiwan e la produzione dei loro tè neri di alta qualità in varie portate.

Il Offerta del workshop è stagionalmente diverso. Sfortunatamente, durante la nostra visita non c'è stato un periodo di raccolta, quindi invece del tè nero ci è stato permesso di fare un ottimo sapone per il tè. Durante la produzione, il nostro Maestro Tost ha spiegato tutti i dettagli sulle cultivar di tè utilizzate.

Se sei interessato ai seminari offerti, ti consigliamo di registrarti in anticipo poiché il numero di partecipanti è limitato.

Tutti i tè in offerta vengono coltivati esclusivamente nei giardini del tè sul lago Sun Moon. Lo conferma anche il sigillo di qualità agricolo, che consente addirittura di risalire al produttore e all'area di coltivazione tramite un codice a barre.

 I seguenti criteri sono fondamentali per ottenere un tè nero equilibrato da foglie intere. Questo può quindi essere gustato sia caldo che freddo come un tè freddo:

L'ambiente:

Il lago Sun Moon si trova nel mezzo di Taiwan ad un'altitudine compresa tra circa 450 e 1000 metri sul livello del mare.

Il suolo:

Le piantagioni di tè si trovano principalmente su terreni collinari con terreno molto permeabile e meno acido, che offre le condizioni ideali per la coltivazione del tè nero.

Il clima:

L'area intorno al lago Sun Moon appartiene alla zona climatica subtropicale con una temperatura media annuale di 20 ° C e un'elevata umidità.

Vari tipi di tè HUGOSUM saranno presto disponibili nel nostro Evergreen Teashop!