Наш 蜜香紅茶 Mixiang Honey Hong Cha — это черный чай, который выращивают в чайных плантациях поселка Минцзянь округа Наньтоу на высоте около 1000 метров над уровнем моря.

Чайные листья чайного куста Da Yeh были использованы для производства миксяна весной 2020 года. Листья чая ферментированы на 100%.

Тем не менее, этот Хун Ча получает свой характерный вкус от цикад, заселяющих чайные кусты и грызущих чайные листья, вытекающий сок растения затем окисляется на воздухе.

При выращивании этого вида чая не используются пестициды, чтобы цикады могли делать свое дело :)

Вкусовой профиль

Традиционно обработанные черные чаи, подобные этому, стали редкостью на Тайване. При обработке использовались оригинальные методы обработки.

Этот нежный чай имеет сильный медово-абрикосовый вкус.Рекомендуется варьировать температуру заваривания и заваривать чай чуть холоднее или дать ему немного остыть, прежде чем наслаждаться им. Только тогда в полной мере раскрываются великолепные ароматы!

Кстати, этот чай подходит и для холодного заваривания.

Упаковка

Мы доставляем наш Mixiang Honey Hong Cha в повторно закрывающейся упаковке дой-пак по 50 г.

площадь выращивания

Лушань - поселок Минцзянь
Уезд Наньтоу, Тайвань
Высота: более 1000 метров

Сорт:
Da Yeh Oolong Free Mp3 Download
Время сбора урожая весна 2020