Сильно обжаренный чай улун

Что делает жареный улун таким особенным?

В зависимости от того, как долго и при какой температуре обжариваются чайные листья, можно лучше раскрыть различные ароматы чая улун. Однако от чайного мастера требуется большой опыт, чтобы, например, легкие цветочные ароматы не разрушились в процессе обжарки.

В процессе обжаривания используются следующие «уровни огня» в зависимости от желаемого результата:

- Обжарка на слабом огне:

Это дает легкий цветочный аромат, а цвет чая улун будет нежного желтого цвета. Края листьев зеленого чая имеют слегка красноватый оттенок.

- Обжарка на среднем огне:

Это используется, когда нужно проработать фруктовый аромат. Заваренный чай в чашке светится золотисто-желтым цветом.

- Обжиг на сильном огне: 

Если вы хотите получить карамельный аромат, обжаривайте чай на сильном огне. заваренный улун в чашке имеет цвет от темно-желтого до оранжевого. листья теряют зеленый цвет

В нашем чайном магазине мы предлагаем различные жареные улуны, которые впечатляют своим изысканным вкусом. Кроме того, эти чаи можно заваривать до 10 раз подряд, и каждый раз чай раскрывается по-новому.

От 60 евро мы бесплатно отправим Ваш заказ по всей Германии!