Сильно обжаренный чай улун
Что делает жареный чай улун таким особенным?
В зависимости от того, как долго и при какой температуре обжариваются чайные листья, можно лучше раскрыть различные ароматы чая улун. Однако чайному мастеру требуется большой опыт, чтобы, например, легкие цветочные ароматы не разрушились в процессе обжарки.
В процессе обжарки используются следующие «уровни огня», в зависимости от желаемого результата:
- Обжарка на слабом огне:
Это дает легкий цветочный аромат, а цвет чая улун будет нежным желтым. Края листьев зеленого чая имеют слегка красноватый оттенок.
- Обжарка на среднем огне:
Используется, когда нужно придать фруктовый аромат. Заваренный чай в чашке светится золотисто-желтым цветом.
- Жаркое на сильном огне:
Если вы хотите аромат карамели, обжарьте чай на сильном огне. заваренный улун в чашке окрашивается в темно-желтый или оранжевый цвет. листья теряют зеленый цвет
В нашем чайном магазине мы предлагаем различные жареные чаи улун, которые поражают своим изысканным вкусом. Кроме того, эти чаи можно заваривать до 10 раз подряд, и каждый раз чай проявляет разные грани.
От 70 евро мы бесплатно отправим ваш заказ по всей Германии!