- описание
- отзывы
Диезер Грюне Ти Гуань Инь (Те Гуань Инь) Это действительно немного необычно, потому что этот чай был сделан из сорта Те Гуань Инь, как и должно быть, но он не ферментировался, а развивался как зеленый чай, а затем слегка обжаривался.
Вот почему он получил свое название Sheng Cha, что означает сырой (неферментированный) чай.
Как и другие наши братья и сестры Tieguanyin, которые вы можете найти в нашем интернет-магазине, этот чай поступает из небольшого чайного сада в районе выращивания Lishan на высоте около 2600 метров над уровнем моря. Из-за медленного роста чайные кусты можно собирать только один раз в год.
на чайных плантациях в тайваньских высоких горах чайные листья развиваются очень медленно. Из-за медленного роста этот TGY обладает великолепным вкусом без какой-либо терпкости..
Настой сияет из чашки нежным желтым цветом, а чайные листья имеют нефритово-зеленый цвет.
Нежный производственный процесс развивает ароматы, напоминающие абрикосовый или цветочный мед. Послевкусие приятно шелковистое с цветочными ароматами.
- Район выращивания: горный район Лишань на высоте 2600 метров.
- Время сбора урожая: весна 2022 г. - собран вручную
- Разнообразие: Те Гуань Инь