Как следует из названия, этот Янтарный железный галстук Гуань Инь интенсивно мерцает янтарем в чашке.

Это неудивительно, так как этот великий улун был слегка ферментирован, а также немного поджарен.

Из-за процесса обжаривания скрученные чайные листья также имеют коричневатый цвет. 

Поскольку этот Великий Те Гуань Инь выращивается в одном из самых высокогорных чайных садов Тайваня в районе выращивания Лишань, этот редкий чай можно собирать только один раз в год из-за его медленного роста. Чтобы добиться желаемого вкусового результата, вы ждете, пока чайные листья приобретут немного большую форму. На листьях также оставляют небольшую верхушку «основы стебля».

вкус этого TGY очень игристый и напоминает гречку и курагу и легкие ноты меда в послевкусии

- Район выращивания: Тайвань - горный район Лишань на высоте 2600 метров.

- Время сбора урожая: весна 2021 г. - собран вручную

- Разнообразие: Те Гуань Инь