{"product_id":"pinglin-wenshan-baozhong-competition-grade-fruhlingsernte-2026","title":"Pinglin Wenshan Baozhong","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eCe beau Pinglin Wenshan Baozhong provient d'une petite région de culture de thé à la périphérie de Taipei à Taiwan. les jardins de thé là-bas sont à une altitude de 500 mètres et sont soit dans les nuages, soit en dessous la plupart du temps. Cet ombrage naturel garantit que les feuilles de thé peuvent se développer lentement et uniformément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès la récolte, ceux-ci ne sont que très peu fermentés à 10%. Ce processus préserve mieux les antioxydants et autres nutriments et ressemble donc davantage au thé vert qu'à l'oolong, qui sont généralement plus fermentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin d'atteindre cette qualité élevée, le cultivateur de thé trie également à la main toutes les feuilles de thé décolorées. Le processus de fabrication évite également d'utiliser les tiges des feuilles de thé, ce qui récompense ce Wenshan Baozhong avec ses parfums floraux opulents et un arôme beurré de lys et d'orchidées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa légère oxydation signifie que la couleur verte des feuilles de thé est conservée.Une fois que le thé a été suffisamment flétri au soleil, l'étape suivante consiste à rouler soigneusement les feuilles en \"boucles\". Le processus de fermentation est ensuite complété par une courte torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"grüner Pinglin Wenshan Baozhong\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0027\/2043\/2246\/files\/Alishan_480x480.png?v=1615575239\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0027\/2043\/2246\/files\/Alishan_480x480.png?v=1615575239\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil de goût\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eCe fin thé pouchong Wenshan sent intensément sucré avec des notes florales. Le goût rappelle les fruits tropicaux avec un arrière-goût merveilleusement doux. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous conseillons de ne pas infuser ce thé trop chaud à 80°C et de ne laisser infuser l'infusion que très peu de temps au début. C'est ainsi que le thé peut révéler au mieux ses grands arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"Zubereitungsempfehlung Pinglin Wenshan Baozhong\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0027\/2043\/2246\/files\/Dein_Abschnittstext_3.png?v=1643790077\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0027\/2043\/2246\/files\/Dein_Abschnittstext_3.png?v=1643790077\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eNous avons emballé notre Pinglin Wenshan Baozhong pour vous dans une boîte à thé chic avec un sceau d'arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eorigine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eMont Wenshan\u003cbr\u003eComté de Pinglin - au fait, il y a le plus grand musée du thé au monde - \u003ca href=\"https:\/\/www.tea.ntpc.gov.tw\/tea_en\/xmdoc\/cont?xsmsid=0G274529165146157074\" title=\"Pinglin Tea Museum in Taiwan\"\u003eMusée du thé de Pinglin\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eAltitude : plus de 500 mètres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePériode de récolte hiver 2021\/2022\u003cbr\u003eCultivar Qing Xin\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e \u003ciframe src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m17!1m11!1m3!1d766081.5782391577!2d120.71198492686894!3d24.570796095266473!2m2!1f0!2f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3467ff2ccd05c67b%3A0x5c35d61428000ca8!2sPinglin%2C+Neu-Taipeh%2C+Taiwan+232!5e1!3m2!1sde!2sde!4v1528473616435\" width=\"600\" height=\"450\" style=\"border: 0;\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Evergreen Teashop","offers":[{"title":"60 g","offer_id":46145504379147,"sku":"PLWS60","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon de thé 10g","offer_id":39402474078370,"sku":"PLWSBZ20c","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Échantillon de thé 20g","offer_id":39429042045090,"sku":"PLWSBZ20","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0027\/2043\/2246\/products\/inglin-wenshan-baozhong-competition-grade-60g.jpg?v=1787935070","url":"https:\/\/evergreen-teashop.de\/fr\/products\/pinglin-wenshan-baozhong-competition-grade-fruhlingsernte-2026","provider":"Evergreen Teashop","version":"1.0","type":"link"}